Печать |
В столице Алтайского края идет подготовка к 3-й межрегиональной специализированной выставке по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и кондитер». Она пройдет 30 октября - 1 ноября на новой современной площадке спортивного комплекса «Темп» (проезд Балтийский 1-й, 9).
В выставке примут участие дилеры и производители оборудования для хлебопекарной и кондитерской промышленности, компании, работающие с ингредиентами, сырьем, добавками. Они представят упаковку, расходные материалы, инвентарь, услуги, а также готовую продукцию - хлебобулочные и кондитерские изделия. Мероприятие посетят руководители и специалисты хлебопекарных и кондитерских предприятий, мини-пекарен, представители сферы HoReCa, торговых компаний, барнаульцы и гости города, отмечают в
На площадке организуют мастер-классы по оборудованию и ингредиентам, презентуют новинки. Для руководителей, технологов, маркетологов предприятий проведут конференцию «Хлебопечение и кондитерское производство Сибири». Эксперты рассмотрят тенденции рынка, требования к качеству и безопасности готовой продукции, новинки сырья, ингредиентов и профессионального оборудования, обсудят вопросы управления ассортиментом и другие.
В этом году выставка «Пекарь и кондитер» будет работать вместе с международной специализированной выставкой сельскохозяйственной техники, оборудования и средств производства для животноводства и растениеводства «АгроЭкспоСибирь». При поддержке Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии на агровыставке представят коллективный стенд немецких предприятий. Компании и специалисты Алтайского края и Сибири смогут наладить деловые контакты с иностранными партнерами, не выезжая за пределы региона, отмечают в ведомстве.
Вопросы о
Справка: Выставка «Пекарь и кондитер» в 2017 году стала главным событием Российской гильдии пекарей и кондитеров в Сибирском федеральном округе. Тогда в ней приняли участие более 30 компаний Алтайского края и других регионов России. На выставке побывали более полутора тысяч посетителей.
Организаторами выступают Алтайская гильдия пекарей и кондитеров, компания «Современные выставочные технологии», Алтайский центр конгрессов и коммуникаций при поддержке управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Полный текст новости: https://altairegion22.ru/region_news/v-altaiskom-krae-idet-registratsiya-uchastnikov-spetsializirovannoi-vystavki-pekar-i-konditer_726578.html http://www.altairegion22.ru